חזרה לקורסים
טקס הקפה — קורס מודרך

טקס הקפה — קורס מודרך

בינוני1h 30m

קורס מלא של 3 שיעורים על טקס הקפה.

מרצה: רחל וונדה

מובילת סדנאות בישול אתיופי-יהודי בירושלים ובאזור הצפון. מתמחה במטבח חגיגי.

מה תלמדו

  • הבנת היסודות התרבותיים והקונטקסט ההיסטורי
  • יכולת ליישם את הנלמד בחיי היומיום
  • היכרות עם מושגי מפתח ודמויות מרכזיות
  • כלים מעשיים להמשך לימוד עצמאי

למי מתאים

הקורס מתאים לכל מי שמעוניין להעמיק בנושא, ללא ידע מוקדם נדרש.

צפייה בשיעור לדוגמה

תכנית הקורס