חזרה לקורסים
מטבח חגיגי — מתכוני שורשים

מטבח חגיגי — מתכוני שורשים

בינוני2h 30m

חמש מסיבות בישול מלאות.

מרצה: רחל וונדה

מובילת סדנאות בישול אתיופי-יהודי בירושלים ובאזור הצפון. מתמחה במטבח חגיגי.

מה תלמדו

  • הבנת היסודות התרבותיים והקונטקסט ההיסטורי
  • יכולת ליישם את הנלמד בחיי היומיום
  • היכרות עם מושגי מפתח ודמויות מרכזיות
  • כלים מעשיים להמשך לימוד עצמאי

למי מתאים

הקורס מתאים לכל מי שמעוניין להעמיק בנושא, ללא ידע מוקדם נדרש.

תכנית הקורס

שיתוף